Geschmack und Verwendung:
Wer liebt Erbsen nicht? Wir finden, sie sind das leckerste und süßeste unter den grünen Gemüsesorten.
Sie eignen sich besonders gut für Pfannengerichte und Salate, aber sie passen zu so vielen Gerichten. Einige unserer Kunden haben uns gesagt, dass sie sie auch gerne naschen, so wie sie sind!
Wir sind uns einig, dass diese krausen Sprossen roh großartig schmecken.
Inhaltsstoffe:
Erbsen Microgreens enthalten Beta-Carotin, einen Nährstoff, der im Körper in Vitamin A umgewandelt wird, um vor Sehkraftverlust zu schützen und den Teint zu verbessern. Die Greens enthalten auch Vitamin C zur Stärkung des Immunsystems und geringere Mengen an Kalzium, Vitamin B und Eisen.
Positive Wirkungen:
- Stärkung des Immunsystems
- Unterstützt die Verdauungsregelmäßigkeit.
| Geschmack | herzhaft, mild, süss |
|---|---|
| Positive Wirkungen | stärkung Immunsystem, Unterstützt die Verdauung |
Wir liefern in den Trays (Anzuchtschalen) in denen unsere Greens auch wachsen - auf Hanfpads 75 x 113 mm.
EINE Anzuchtschale entspricht ca. GN 1/1.
Bestellgrößen pro Sorte:
1 Tray (12 Pads)
0,5 Tray (6 Pads)
0,25 Tray (3 Pads)
Die Menge in Gramm pro 1/1 Tray variiert.
Z.b. haben unsere Sonnenblumen ein Gewicht bis zu 600 Gramm pro 1/1 Tray, wobei die zarten kleinen Amaranth´s nur ca 120 gr. auf die Waage bringen:-)
Warum tun wir das?
Auf gar keinen Fall wollen wir über die Maßen Müll produzieren.
Abgepackte Supermarktlike Kressen in Plastikschalen oder/und auch noch in Kunststoff vakuumverschweist, kommen bei uns nicht in die Tüte.
So wie es wächst wird es ausgeliefert.
Wir wollen möglichst das Wurzelgeflecht und die Pflanzen bei der Mengenaufteilung nicht zerstören.
Dadurch bleiben unsere Greens auch länger haltbar und wir sind dem Weg der Nachhaltigkeit ein wenig näher gekommen!
